在云南千万不要轻易摘野生菌吃是怎么回事，关于在云南千万不要轻易摘野生菌吃的的新消息。

摘要：

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对红河人来说没有吃过野生菌的季节是不完整的！

野生菌大量采摘上市的时候

不是所有的野生菌都是山珍

美味背后也“暗藏杀机”

因食用野生菌中毒、死亡事件屡屡发生

来源：“云南疾控”微信公众号、云南发布

千万不要采摘误食！云南有毒野生菌种类最全识别

云南又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节

根据云南省统计数据显示，

近5年来，云南已有近千人因为食用野生菌中毒，其中132人死亡。

云南省疾控中心专家提醒大家：

下面这些野生菌千万不要采摘和食用

云南省疾控中心再次提醒：

1、不要采集和食用不熟悉的菌类。

2、不论是哪种菌子，都不要凉拌吃，一定要炒熟煮透；吃菌时不喝酒。

3、吃完菌后如有不适，如恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状，应立即前往正规医疗机构治疗。

中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员等供图