北京开年预制菜展览会-北京餐博会3月15-17日重磅开幕

2024年第十四届北京国际餐饮业供应链展览会

The 14th Beijing International Catering Supply Chain Exhibition

时间：2024年3月15日-17日

地点：中国国际展览中心朝阳馆（北京市朝阳区北三环东路6号）

联合主办单位：

中国商业联合会

中国饭店协会

商业饮食服务业发展中心

北京烹饪协会

首旅集团集采中心

支持单位：

全国工商联餐饮业委员会

协办单位：

北京市连锁经营协会

天津市饭店协会

河北省团餐与饮食行业协会

具体主承办单位：

北京恒辉国际展览有限公司

第十四届北京国际餐饮业供应链展览会在北京盛大举行。作为全球餐饮业的重要盛会，本次展会吸引了来自世界各地的餐饮企业、供应商、产业链相关企业和专业观众。

奋斗百年路，起航新征程。为深入贯彻“十四五”规划和2035年远景目标纲要精神，加快构建国内经济大循环、国内国际双循环发展新格局，进一步释放餐饮消费潜力，推动餐饮业上下游产业繁荣发展。由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会联合主办的第十三届北京国际餐饮业供应链展览会（以下简称“北京餐博会”），定于2024年3月15日至17日在北京中国国际展览中心朝阳馆举办。

本届展会旨在推动餐饮业创新发展，提高供应链管理水平，促进产业链上下游企业之间的合作与交流。展会现场，各大企业展示了最新的产品和技术，探讨了行业发展的新趋势和未来方向。

展品范围

餐饮供应链类：

综合预制菜展区：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业，国内外头部预制菜加工生产企业等；

火锅食材及用品展区：火锅特色食材涮品、火锅底料及调料、火锅饮品、鱼糜和肉糜制品、火锅配套用品等；

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料、西餐调味品、火锅调味料等；

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化吕涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装；

餐饮连锁类：

中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业；

西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业；

时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业；

特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等；

休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业；

酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店、餐饮软件及设备等连锁企业；

餐饮设备展区：餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等；

在展会的开幕式上，主办方代表发表了热情洋溢的致辞，强调了餐饮业在人们日常生活中的重要地位，以及供应链管理对于企业发展的关键作用。他表示，本次展会将为参展企业带来更多商机和合作机会，为推动行业的发展注入新的动力。

【展会参与联系方式/Contact Information】

联 系 人：胡老师

定展电话/Tel：182 1090 8343 《微信同号》

电子邮箱/Email：1992129382@qq.com

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