美国多州报告大肠杆菌感染者,美国多州报告大肠杆菌感染者死亡

中新网8月1日电 据美国中文网报道，美国疾病控制与预防中心 已对与蛋糕粉有关的大肠杆菌暴发展开调查，该事件已导致至少十多人感染，其中一些人已住院。CDC在一份声明中说，至少有16人感染了大肠杆菌，她

正文摘要:

中新网8月1日电 据美国中文网报道，美国疾病控制与预防中心 已对与蛋糕粉有关的大肠杆菌暴发展开调查，该事件已导致至少十多人感染，其中一些人已住院。CDC在一份声明中说，至少有16人感染了大肠杆菌，她们都是女性，年龄跨度在2至73岁之间，遍布12个州。据CDC称，因大肠杆菌暴发而感染的人中，有7人已住院治疗，其中一人出现了被称为溶血性尿毒症的肾衰竭。据CDC称，大肠杆菌感染的症状可能包括腹泻、高烧、呕吐和脱水。CDC说，生面粉以前在2016年和2019年的两次大肠杆菌暴发中感染了80多人。
美国多州报告大肠杆菌感染者究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。

中新网8月1日电 据美国中文网报道，美国疾病控制与预防中心 (CDC) 已对与蛋糕粉有关的大肠杆菌暴发展开调查，该事件已导致至少十多人感染，其中一些人已住院。

CDC在一份声明中说，至少有16人感染了大肠杆菌，她们都是女性，年龄跨度在2至73岁之间，遍布12个州。

据CDC称，因大肠杆菌暴发而感染的人中，有7人已住院治疗，其中一人出现了被称为溶血性尿毒症的肾衰竭。

卫生官员说，目前没有与该疫情有关的死亡报告。

根据州和地方卫生官员的调查，8名感染者中有6人报告称，品尝或食用了用各种品牌的蛋糕粉制成的生面糊。

CDC表示，鉴于人们可能在没有医疗护理的情况下康复或可能不会进行大肠杆菌检测，并且通常需要三到四个星期才能确定患病个体是否属于暴发的一部分，因此实际感染人数可能更高。

报告病例的时间跨度从2月26日至6月21日，已在全国多州发现，包括华盛顿州、俄勒冈州、内布拉斯加州、爱荷华州、维吉尼亚州等。

CDC本周表示，所有人都应避免食用生蛋糕面糊，包括面粉和商店购买的蛋糕粉，它们在未熟时都可能含有大肠杆菌，如果食用可能会导致食物中毒。

据CDC称，大肠杆菌感染的症状可能包括腹泻、高烧、呕吐和脱水。

CDC发布了关于安全处理生食的指示，指出虽然“面粉看起来不像生食”，但“只有当用面粉制成的食物烹饪变熟后，细菌才会被杀死。”

CDC说，生面粉以前在2016年和2019年的两次大肠杆菌暴发中感染了80多人。

来源：中国新闻网

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据《国会山报》当地时间10月8日报道，美国疾病控制与预防中心 (CDC)和美国食品和药物管理局 (FDA)正在对多州出现的大肠杆菌感染情况进行调查，并表示这可能与食品连锁超市奥乐齐(ALDI)销售的冷冻沙拉三明治有关。

感染大肠杆菌的症状包括胃痉挛、腹泻和呕吐。据报道，在美国密歇根州、威斯康星州、佛罗里达州等6个州已有20人感染了大肠杆菌菌株O121，导致5人住院，其中1人出现溶血性尿毒症综合征，目前没有死亡报告。

在CDC和FDA采访的18人中，有15人报告说他们曾在ALDI购物，其中6人说他们在症状出现前一周吃了在ALDI购买的Earth Grown牌冷冻沙拉三明治。由于食品中可能存在大肠杆菌，ALDI在7日从商店召回了Earth Grown品牌的纯素传统沙拉三明治以及大蒜和香草沙拉三明治。这些三明治在被召回之前在美国38个州和哥伦比亚特区销售。

CDC称，此次感染大肠杆菌的真实患病人数可能高于报告的人数，感染情况可能并不局限于有已知感染者的州，因为通常需要3至4周才能确定病人症状是否属于大肠杆菌感染，目前已核实的病例报告的发病日期在7月13日至9月13日之间。(央视记者 刘旭)

来源： 央视新闻客户端